Nuotraukos pateikė: Jaromir Chalabala
Kaip naminių gyvūnėlių tėvai, svarbu gauti visą informaciją, kurią mes galime, mes turėtume šerti šunis. Išnagrinėjęs visus rinkoje esančius šunų maisto produktus, gali būti painiojama, kaip pasirinkti. Ir tai ne tik prekės ženklai; tai taip pat yra apie tai, ar vaikščioti sausu švelniu ar drėgnu maistu. Taigi, koks tinkamas atsakymas? Sabine Contreras, "Canine Care" ir "Nutrition" konsultantas, sveria savo ekspertų patarimus šioje trijų dalių serijoje.
Palyginti drėgnų ir sausų maisto produktų gana
Gyvūnų savininkams šiandien yra daug įvairių komerciniu požiūriu paruoštų maisto produktų. Deja, per metus konservai netenka palankumo ir įgijo gana neigiamą reputaciją - be jokios priežasties.
Prieš nagrinėjant įvairius teiginius apie sausų ir drėgnų maisto privalumus ir trūkumus, norėčiau paaiškinti, kaip teisingai ir teisingai palyginti skirtingų maisto produktų maistinę vertę:
Kadangi procentai visada išreiškia santykinį turinį, mes turime pašalinti drėgmės svorį, žiūrėdami tik į "kietą dalį". Tai atliekama konvertuojant visus procentus į "sausųjų medžiagų kiekį" ir matematiškai pašalinant drėgmę.
Pavyzdžiui, mes pažvelgsime į sausą maistą su 10% drėgmės ir drėgną maistą, kurio drėgnumas yra 78% - vidutinių bendrų produktų verčių. Jei žinote, kiek drėgmės yra maisto produktuose, lengvas kietųjų dalių (sausos medžiagos) nustatymas, išreiškiant drėgmės procentą iš 100%: atitinkamai 90% ir 22%.
Norint nustatyti įvairių sudedamųjų dalių, pvz., Baltymų, riebalų, pluošto ir kt. Sausosios medžiagos vertes, mes suskaidome nurodytą procentinę dalį sausos medžiagos kiekiu ir rezultatą dauginame 100. Toliau pateikiamas pavyzdys: 24% baltymų maiste su 90 % sausosios medžiagos bus konvertuojama į (24% / 90) x 100 = 26,67%, 9% baltymų maiste su 22% sausos medžiagos iki (9% / 22) x 100 = 40,91%.
Kaip matote, tuo metu, kai drėgnose maisto produktuose yra daug drėgmės, kietoji dalis turi geresnę maistinę medžiagą nei sausas maistas. Pagrindinis konservuotų maisto privalumas yra tas, kad netgi standartinės veislės, kurios apima kai kuriuos grūdus ar kitus krakmolo šaltinius, daržoves, vaisius ir tt, turi geresnę baltymų ir riebalų koncentraciją (svarbias mėsėdžių gyvūnų, kaip šunų, dalis), nei sausa maistas, turintis didelį angliavandenių kiekį.
Štai keletas faktinių skaičių pagal svorį, kad būtų toliau parodyta:
90% sausos medžiagos maiste reiškia, kad vienas svaras sauso maisto
- Maždaug 14,43 uncijos yra tvirta dalis
- Maždaug 1,57 uncijos yra drėgmė,
- Turėtumėte išnaikinti 17,78 uncijos sauso maisto, kad gautumėte vieną svarą sausos medžiagos
22% sausosios medžiagos maiste reiškia, kad per vieną kilogramą drėgno maisto
- Maždaug 3,53 uncijos yra tvirta dalis
- Maždaug 12,47 uncijos yra drėgmė,
- Jūs turėtumėte dehidruoti 72,8 uncijos šlapio maisto gauti vieną svarą sausos medžiagos
Paprasčiau išreikšta, sausas maistas yra šiek tiek daugiau nei keturis kartus koncentruotas kaip drėgnas maistas.
Drėgnų ir sausų maisto produktų privalumai ir trūkumai
Išnagrinėję palyginimą, jūs tikriausiai paklausite: "kodėl turėčiau mokėti pinigus už vandenį maiste, kai galiu tai pridėti be be jokių išlaidų?" Atsakymas yra paprastas: maistinių medžiagų koncentracija nėra vienintelis aspektas, į kurį reikia atsižvelgti, iš tikrųjų daugeliu atvejų tai net gali tapti sveikatos problema.
Didesnė (natūralios) drėgmės suvartojimas valgio metu
Konservuotuose maisto produktuose drėgnumas yra arčiau kompozicijos, kurią šuo ar katė natūraliai maitina "laukinėje gamtoje" - visa gamta. Jų virškinimo procesas reikalauja drėgnio daugeliui skirtingų lygių, pvz., Baltymai yra apdorojami kepenyse, o visos atliekos yra filtruojamos ir išskiriamos inkstais. Kepenims reikia vandens, kad būtų galima perdirbti baltymus ir kaip terpę pernešti atliekas į inkstus, kur jie išfiltruoti ir dauguma vandens yra reabsorbuojami.
Naminiai gyvūnai, kurie daugiausia valgo konservuotą maistą arba namie paruoštą maistą, automatiškai ima daugiau drėgmės nei maitinantieji, todėl jiems nereikia kuo daugiau kompensuoti alkoholio vartojimo ir išskirti mažiau koncentruoto šlapimo. Priešingai nei daugelis žmonių mano, o naminių gyvūnėlių kompanijos teigia, šunys (ir kačių dar daugiau) ne instinktyviai nežino, kiek papildomo vandens jie turi gerti, kad kompensuotų tai, ko trūksta sausame maiste.
Vienintelis rezultatas yra didesnis šlapimo pūslės ligų ir akmenų / kristalų paplitimas gyvulių, vartojančių sausą maistą. Vis daugiau amerikiečių veterinarinės medicinos asociacijos narių, įskaitant ir veterinarijos specialistus, patvirtinančius veterinarijos gydytojus, šiuo metu griežtai rekomenduoja maistą konservuotą maistą vietoje sauso šėrimo katėms, tačiau ši problema nebuvo oficialiai nagrinėjama šunyse, nes jie šiek tiek geresnis gebėjimas kompensuoti geriant iš jų vandens dubenėlio.
Mažiau "tuščių" kalorijų
Antsvorio gyvūnai taip pat gauna naudos iš konservuotų maisto produktų, nes, skirtingai nei angliavandeniai, vanduo papildomai išpilstomas be papildomų "tuščių" kalorijų (šunims ir katėms netrūksta angliavandenių mitybos reikalavimų, bet jie skiriami baltymams ir riebalams), todėl gyvūnai jaučiasi greičiau, be persivalgymo.
Svarbu ne permaišyti, nes konservuotuose maisto produktuose yra palyginti daug riebalų, kurie viename svorio vienete tiekia baltymus ir angliavandenius daugiau nei dvigubai daugiau kalorijų.Jei kyla nutukimas, o ne tik svorio palaikymas, turėtumėte pasirinkti mažesnius riebalų drėgnos maisto produktus.
Daugiau idealaus mineralinio turinio ir santykių
Nors maistinių medžiagų tankūs sausieji maisto produktai yra tikrai ekonomiškesni ir apskritai yra pigesni pašarams, labai koncentruota dieta ne visada yra pageidautina. Ypač mineraluose ir mikroelementuose tokiuose dideliuose kiekiuose yra sausų maisto produktų, kuriuos augintojai gali vartoti 3-4 kartus ir daugiau dienos rekomenduojamos išmokos, o tai gali tapti problematiška ilgainiui.
Drėgnas maistas ne tik turi natūralesnį drėgmės kiekį, bet ir nepateikia labai daug mineralinių medžiagų, tokių kaip kalcis, fosforas ar magnis, ir mikroelementai, tokie kaip geležis, varis ar jodas. Kūnui reikia tik palyginti nedaug jų, kad veiktų tinkamai, o bet koks perteklius turi būti išfiltruotas ir pašalintas.
Mažiau perdirbta mityba
Vienas iš svarbiausių šlapio maisto privalumų yra tai, kad jis yra daug mažiau apdorojamas ir dažnai pagamintas iš aukštesnės kokybės ingredientų nei sausas kremas. Šlapiam maistui prieš konservavimo procesą nereikia kepti, nes jis yra virtos maišuose, kad būtų sukurta aplinkai be bakterijų. Maistas, kuris yra mažiau perdirbamas, reiškia, kad jis taip pat yra labiau virškinamas, kūne nereikia dirbti taip sunku, kaip ją panaudoti.
Skirtingai nei gaminant sausą maistą, konservų ingredientų drėgmės nereikia pašalinti, taigi maisto komponentai, tokie kaip mėsa, grūdai, bulvės / saldžiosios bulvės, makaronai, daržovės ir vaisiai, išliko beveik nepakitę. Daugelis ingredientų, naudojamų sausam maistui gaminti, jau buvo apdoroti bent vieną kartą, kol jie sumaišomi su "tešla" ir dar kartą virti (mėsos išpjaustymas ir gyvulinės kilmės riebalai, džiovintos daržovės ir kiaušiniai ir kt.).
Nepamirškite, kad kai kurie konservai yra pagaminti iš mėsos išpjaustytų mėsos, o jų maitinimas pralaimi savo tikslu. Patikrinkite etiketę, ji turėtų nurodyti tik šviežią mėsą.
Ilgesnis saugojimo laikas, mažiau priedų ir konservantų, nėra kvapiųjų medžiagų
Paprastai konservai paprastai yra ne daugiau nei dveji metai, o jų sudėtyje nėra maistinės vertės, lyginant su sausu maistu, kuris per metus nuo gamybos datos gali prarasti daug maistinių medžiagų, priklausomai nuo to, kaip jis yra konservuojamas ir saugomas. Kuo natūralesni stabilizatoriai naudojami, tuo trumpesnis laikymo laikas.
1997 m. Ilinojaus universiteto Maisto mokslų ir žmogaus mitybos departamento tyrime nustatyta, kad konservuotuose vaisiuose ir daržovėse, pavyzdžiui, tiek daug maistinių skaidulų ir vitaminų, kaip ir tie patys atitinkami švieži maisto produktai, o kai kuriais atvejais ir dar daugiau. Švieži produktai pradeda prarasti vitaminus, kai tik jie yra paimti, ir dažnai keliauja ilgai, kol jie patenka į parduotuvių lentynas.
Nors konservuotų gyvūnų augintinių maiste gali būti nedidelis konservantų kiekis, jei jie jau buvo pridėti prie konkrečių sudedamųjų dalių, naudojamų šiam preparatui, konservantai nebūtini, nes konservavimo procesas sterilizuojamas ir maisto produktai saugomi deguonies neturinčioje aplinkoje.
Yra daug mėsos ir riebalų, kad maistas būtų gardus be kvapiųjų medžiagų. Kadangi kanalas užsandarintas, drėgmės išlaikymui ir pelėsių slopinimo inhibitoriams (pvz. Pusiau drėgniems maisto produktams), kad maisto nebūtų moldy.
Sabine Contreras yra Kanų priežiūros ir mitybos konsultantas, įsikūręs Los Andžele, Kalifornijoje. Ji specializuojasi natūralioje, prevencinėje šunų priežiūroje, taip pat šunų mityboje ir siūlo individualius šėrimo planus visų dydžių, veislių ir amžių šunims, nesvarbu, ar jie yra draugai, našūs, dirbantys ar šunys. Ji dalijasi savo namais su vyru, Džeko Raselio terjeru ir penkiomis katėmis.