FDA siunčia perspėjimo laišką Purinai, nurodydama esminius pažeidimus maisto gamykloje

2024 Autorius: Ruth Jocelyn Flynn | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 05:15

"Nestle Purina" 2015 m. Pradės veikti netinkamai - su FDA įspėjamu laišku

Koks būdas pradėti metus! "Nestle Purina PetCare" neseniai sužinojau, kad gaminant šunų ir kačių maistą viename iš savo augintinių augintinių buvo pažeisti federaliniai įstatymai.

Praėjusią savaitę JAV maisto ir vaistų administracijos laiškas buvo išleistas plačiajai visuomenei dėl "reikšmingų pažeidimų", kuriuos praėjusiais metais peržiūrėjo "Purina" augalų augintiniai Allentown, Pensilvanijoje. Vienas ypač susirūpinimas buvo susijęs su mažai rūgščių šunų ir kačių maistą augintojų maisto produktais, kurie galbūt buvo paruošti arba supakuoti netinkamai.

Susiję: "Jerky Treats", pagamintas Kinijoje, susijęs su beveik 600 mirčių namuose

Šie tariami pažeidimai buvo pastebėti atliekant augalų patikrinimą, vykusį nuo 2014 m. Rugsėjo 15 d. Iki spalio 1 d. Perspėjimo laiške "Alpo Chop House Rotisserie" vištienos skonis "Gourmet Gravy", "Mighty Dog Chicken" ir "Smoked Bacon Combo", "Friskies Mariner's Catch" ir "Friskies Mixed Grill" buvo minimi kaip netinkamai supakuoti arba supakuoti produktai.

Laiške buvo išvardyti šeši "reikšmingi pažeidimai" ir įmonės dedamos pastangos siekiant ištaisyti "nepageidaujamas sąlygas". Kaip reikšmingų pažeidimų dalis, FDA inspektoriai teigia, kad "Nestle Purina" nepavyko:

• Apdorokite kiekvieną mažai rūgščių konservuotų maisto produktų pagal FDA nustatytą procesą.
• Chlorinatu arba kitaip išvalykite vėsinimo kanalus ir recirkuliuojamuosius vandens tiekimo vamzdžius.
• Sukurti prekių srauto kontrolės sistemą.
• Pateikite visus perdirbimo ir gamybos apskaitos dokumentus, pasirašytus ar parafuotus įmonės valdytojo atstovo, turinčio tinkamą parengimą ar patirtį.
• Įstatykite gyvsidabrio stiklo termometrus toje vietoje, kur juos galima tiksliai ir lengvai perskaityti.

Atrodo, kad "Purina" nemano, kad FDA išvados yra tokios rimtos. "Nestle Purina" atstovas Keith Schopp sakė, kad "Purina" yra įsitikinusi, kad bendrovės gaminių nėra maisto saugos problemų ir gyvūnų sveikatai. Jei faktas, jis mano, kad tai nėra Purina problema … tai FDA kaltė. "Schopp sakė, kad" FDA pranešimas apima administracinės veiklos ir apskaitos peržiūrą, o ne užteršimo atvejus gamykloje ".

Tačiau FDA tai rimtai imasi. "Nestle Purina" turėjo 15 dienų (2015 m. Sausio 2 d. Laiškas), kad būtų pateikti tinkami korekcinių veiksmų įrodymai. Jei bendrovė neištaiso problemos arba nepadeda užkirsti kelio, kad pažeidimai vėl įvyktų, "Purina" gali atsikratyti produkto nurodymo ar konfiskavimo.

Jūs galite perskaityti visą laišką FDA svetainėje.